"Cevizli kek, orijinal adı cevizli kek olarak adlandırılan meşhur bir atıştırmalıktır. Hem kuzey hem de güney Çin'de üretilmektedir. Farklı üretim alanlarından gelen cevizli keklerin farklı lezzetleri vardır. Bunların arasında Pekin, Jiangxi, Guangdong, Yunnan ve Tayvan'da üretilen cevizli kekler En ünlüsü, hammadde olarak ceviz ve hurmayı ağırlıklı olarak kullandığı için besin değeri çok yüksektir.Dokusu narin, yumuşak, tadı yapışkan, saf ve tatlıdır ve olağanüstü şeftali çekirdeği kokusuna sahiptir.Ceviz gevrek yaygın bir hamur işi, lezzetli ve lezzetlidir. Doku hassas, yumuşak, yapışkan, saf ve tatlıdır ve belirgin bir şeftali çekirdeği kokusuna sahiptir. Yöntem basittir, ancak cevizin gevrekleştirilmesi en iyisidir, esas olarak ayrıntıları kendi zevkinize göre ayarlamak için. " Malzemeler
- domuz yağı 70 g
- Yumurta sarısı 2 parça
- toz şeker 80 g
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
Aksesuarlar
- Orta toz 200 g
- ceviz 50 gram
- karbonat 1/8 çay kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Domuz yağı ve şekeri yumuşayıncaya kadar çırpın.
- 2 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
- Son olarak, az un, kabartma tozu ve ceviz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hamur haline getirin
- 4 Yoğurulmuş hamuru 20 gr'a bölün ve fırın tepsisine yerleştirin
- 5 Hamuru düzleştirin ve ortasına biraz çörek otu serpin.
- 6 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı pişirin.
-
- Lanzhou soğuk erişte
-
- Canlandırıcı Spagetti Sürümü Tavuklu Erişte
-
- Susam soslu tavuk erişte
-
- Yaz avantajları - kullanımı süper kolay ve ferahlatıcı tavuk eriştesi
-
- Kıyılmış tavuk ve susam soslu soğuk erişte
-
- Sichuan tarzı Pekin tarzı karışık tavuk eriştesi
-
- Tavuklu Erişte
-
- Şangay soğuk erişteleriyle nasıl baş edilir
-
- Gizli Tavuklu ve Fıstık Soslu Soğuk Erişte
-
- Chili Mochi Tavuklu Erişte [KRUPS Mutfak Robotu Versiyonu]
-
- Basit ve hızlı besleyici susam soslu erişte
-
- "Sofrada olmazsa olmaz soğuk glüten."