Yuxiang Domuz - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 400 g
- Mantar 100 gram
- Yeşil soğanlar 100 gram
- turşu 50 gram
- Pixian Douban 50 gram
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağı dökün ve ısıtın
-
2 Yağsız eti nişasta tuzu ile sarın ve yağı sıcakken koyun.
-
3 Turşu biberleri, zencefili, kırmızı biberi koyun ve etin rengi değişene kadar kızartın.
-
4 Mantarı, yeşil soğanı dökün ve kavurun
-
5 Tavadan dışarıda pişene kadar kızartın
Mapo Tofu
önceki
Yuxiang Patlıcan
Sonraki
