Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates Bir
- Hangjiao Üç ya da dört
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- sirke İki kaşık
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Bir kaşık dolusu
- Biber yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 dilim patates, biberi doğrayın ve su ile durulayın
-
3 sarımsak ve darı baharatlı dilimlenmiş kurutulmuş biber rendelenmiş ve bir kenara konulmuştur.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın ve rendelenmiş patates ve biberleri yaklaşık bir dakika suya ekleyin. Çıtırlığı korumak için uzun süre haşlamayın
-
5 Ağarttıktan sonra soğuk suyu alın ve bir kenara koyun.
-
Bir tencereye soğuk yağı biberin içine koy ve aromayı karıştırıp çıkar.
-
Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, sarımsak, darı koyun ve güzel kokulu karıştırın
-
8 Patates parçalarını koyun ve ardından doğrudan iki kaşık pirinç sirkesi, bir kaşık tavuk tozu, az miktarda tuz ekleyin, birkaç kez karıştırın ve tavaya biraz biber yağı dökün
-
9 bitmiş resim
Buharda pişmiş levrek
Sonraki
