g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı balık aromalı rendelenmiş domuz eti - Yemeği

"Zhang Liang'ın hafta sonları babamın gittiği kızarmış balık aromalı domuz parçalarını gördüm. Birden ilgimi çekip kendim yapmak istedim. İlk yaptığımda tadı çok lezzetli oldu. Aslında bu yemek çok basit. Bir uzmanlık daha. " Malzemeler

domuz eti Doğru miktar
havuç Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
biber Doğru miktar
Mapo Tofu Sos Doğru miktar

Aksesuarlar

Mantar Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Lee Kum Kee Baharatlı Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar

Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 adet et, 1 yemek kaşığı tuz, karabiber, biraz pişirme şarabı ve mısır nişastası ekleyip 15 dakika marine edin.
2 adet mantar, havuç, yeşil biber rendelenmiş.
3 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyma ve kenara koyun.
4 İki kaşık Lee Kum Kee Baharatlı Fasulye Ezmesi, 1 kaşık Lee Kum Kee Mapo Tofu Sos, küçük bir kaseye koyun. İki yemek kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı sirke, biraz tavuk özü, bir çorba kaşığı şeker, bir çorba kaşığı mısır nişastası ve balık aromalı bir sos yapmak için biraz su.
Ev içi sıcak yağı dökün, kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar karıştırın.
6 Kıyılmış domuz etini bir kenara koyun, yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Tempeh sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Renk zaten çok çekici.
8 Kıyılmış mantarı, havuç parçalarını ve yeşil biber parçalarını dökün ve kızartmaya devam edin.
9 Sebzeler pişmek üzereyken önceden hazırlanmış balık aromalı meyve suyunu ekleyin.
10 yangın kapandıktan sonra bitirdiniz.
11 Tadı gerçekten güzel Kocam restoranınkinden daha iyi dedi, yüze çok iyi geldi.

İpuçları

Tuz eklemeye gerek yoktur çünkü baharat zaten çok lezzetlidir. Eti mısır nişastası ile marine etmek, eti daha yumuşak ve ferahlatıcı hale getirecektir.

Yuxiang Domuz

Baharatlı güveç