[Xiao Xiaonun Küçük Mutfağı] Seni sevdiğimi söylemenin başka bir yolu, gökkuşağı renkli kalp sessizce derin aşkı söylüyor ~ Rainbow Love Cookies - Yemeği
Düşük pudra malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere pudra şekeri eleyin.
Tuzsuz tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.
Doku yumuşayana kadar çırpın, renk tüylü hale gelir ve pudra şekeri, tuz, şeker ve yumurta sarısı eklenir.
Eşit şekilde atmaya devam edin.
Elenmiş düşük glütenli unu dökün,
Granül formda eşit şekilde kesin ve karıştırın,
Elinizle hamur haline getirin, bisküvi hamurunu iki eşit parçaya bölün ve bir parçasını daha sonra kullanmak üzere buzdolabında taze saklama torbasına koyun.
Diğer kısım altı kısma ayrılmıştır,
Her porsiyona farklı pigment renkleri ekleyin, eşit şekilde yoğurun ve daha sonra kullanmak üzere taze saklama torbasına sarın.
Daha sonra ölçüyü kendi kalıbıma göre tasarlamam gerekiyor Kalıbım yaklaşık 3 cm yüksekliğinde ve altı rengi var yani her rengin kalınlığı 5 mm olmalıdır.
Yaklaşık 5 mm kalınlığında iki kitap bulun, bunları hamurun her iki tarafına yerleştirin ve altı rengin her birini 5 mm kalınlığında yuvarlayın.
Yumurta beyazlarını suyla karıştırın ve iyice karıştırın ve her bir deri parçasını fırçalamak için küçük bir fırça kullanın.
Tek tek yapıştırın ve sıkıca yapıştırmak için hafifçe bastırın, plastik sargıya sarın ve sertleşene kadar buzdolabında saklayın.
Dondurulduktan sonra çıkarın ve kalp şeklindeki kalıbın kalınlığına göre ölçün
dilim.
Sonra bir kalp şeklini kesmek için kalp şeklinde bir kalıp kullanın.
Doğranmış gökkuşağı kalp
Kesilen kalp şekli protein bağlayıcıyla bulaşır,
Tek tek katlayın ve sıkıca yapıştırmak için hafifçe bastırın, ardından plastik sargıya sarın ve sertleşene kadar dondurun.
Donmuş gökkuşağı aşk kalp şeritlerini çıkarın ve aşk kalbinin üstündeki olukları önce orijinal hamurla doldurun.
Sade bir hamurla sarın, silindir şeklinde yoğurun ve tekrar buzdolabında dondurun.
Dondurulmuş silindirik bisküvi hamurunu çıkarın,
Yaklaşık 0,6 cm kalınlığında dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
Fırını 165 dereceye kadar önceden ısıtın, orta tabakayı 15 dakika kadar ateşleyin, yüzeyi hafif sarı renkte çıkartabilirsiniz Rengin yanmasını önlemek için bisküvinin yüzeyine bir tabaka kalay folyo kaplayabilirsiniz.
Soğutmak için ızgara rafında yemek yiyin.
