Yam mantarlı domuz kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve akan suya daldırın, tencereye soğuk su ekleyin ve suyu haşlamak için pişirme şarabı ekleyin
2 Tekrar tencereye koyun, su ekleyin ve 1 saat pişirin
3 İpliği soyun ve parçalara ayırın, küçük çiçekleri yırtmak için mantarı önceden ıslatın
4 Tencereye yam mantarını ekleyin ve yarım saat pişirin
