Malzemeleri hazırlayın: Eti suda haşlayın ve kullanım için köpüğü çıkarın; pelin saplarını yıkayın ve kesin; tofuyu kişisel tercihinize göre parçalara ayırın; isterseniz enoki mantarı ve kişniş ekleyebilirsiniz.Tadı da çok güzel. Şahsen sarımsağı seviyorum, bu yüzden biraz kıyılmış sarımsak hazırladım.
Tencereye küçük bir kase su ekleyin, çorba içmeyi sevmiyorsanız sadece küçük bir kaseye ihtiyacınız olduğuna dikkat edin, ancak çorba çok tuzlu ise alım standardı aşacaktır ~ Sonra bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin Bu kaşık dolusu susam yağı çok küçük ama çok iyidir. damak zevki
Suyu kaynattıktan sonra sebzeleri ekleyin Kişisel tercihinize göre küçük kolza tohumu, ıspanak, lahana vb. Kısaca günde bir kedi yetecek kadar sebze yiyin ve çok iyisiniz!
Bir süre pişirdikten sonra sebzeler yumuşadı ve çöktü ve bir kilo sebze hiç fark edilmedi; bu sırada tofu ve beyazlatılmış sığır eti ekleyin
Tencereyi kapatın, en düşük ısıya çevirin ve pişirin
Bir dakika sonra, kıyılmış sarımsak ve tuzu ilave ederek tencereden çıkabilirsiniz!
Baharatlı seviyorsanız, biraz acı biber yağı ekleyin, tadı harika ~