Mantarlı Sahanda Yumurta - Yemeği
Bunu bir kişi için yapıyorum, bu yüzden her birinin çok fazla bölümü yok havuç Birkaç parça Mantar Doğru miktar Yumurta 1 parça Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil 2 tablet salatalık Doğru miktar tuz 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe soya sosu 1 kepçe biber 2 gram
Tüm malzemeler kullanıma hazır
Yumurtalar kullanıma hazır duruyor
Mantarı önceden ıslatın, aceleniz varsa, mantarı bir torbaya daha hızlı ıslatmak için kaynar su kullanabilirsiniz.
Tavaya yağı, yeşil soğanı, zencefili, havucu, biberi, istiridye sosu koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
Bir dakika kızartın
Salatalık dilimlerini koyun, sonra tuz koyabilirsiniz
Yayılmış yumurtaları koyun, hafif soya sosu koyun
Bitti
