g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Sığır Şehriye Çorbası - Yemeği

Mayıs ayı olmasına rağmen sıcaklık gerçekten biraz düşük. Erişte yemememe rağmen bir kase sıcak çorba yemeyi düşünüyorum, ancak son zamanlarda hayranlara takıntılıyım. Et ve vejeteryan rengine sahip olmak fena değil, bırak gitsin Şişman inek 30 g domates 1 parça Hayranlar 1 parça soya sosu 1 kepçe istiridye sosu Yarım kaşık tuz bir miktar Balık tofu, balık topları, kalamar ruloları 3-5 Soya peyniri Yarım sayfa Sivri biber Bir ketçap 2 kaşık

Erişte yumuşayana kadar sıcak suda ıslatın.Ayrıca bu adımda soya peyniri ıslatın.

Balık tofu, balık köftesi ve benzerlerini çözdürmek için çıkarın

Yeşil biber ve domatesleri doğrayın

Tencereye başlayın, biraz yemeklik yağ ekleyin, yağı kızdırdıktan sonra sosa domates ve yeşil biber ekleyin, biraz su ekleyin, çok su içmeyin, biraz kapatıp pişirin, istiridye sosu, tuz, hafif soya sosu, domates sosu ekleyin.

Başka bir tencereye su kaynadıktan sonra şehriye koyun, 1 dakika sonra hazır hale gelsin, tel şehriyeyi çıkarıp domates tenceresine koyun, ardından yağlı dana etini haşlamak için suya koyun ve yaklaşık 20-30 saniye durulayın. Adım, balıklardan kurtulmaktır.

Yağlı dana etini çıkarıp, çorbanın kıvamını görmek için domates kabına koyun, çok yoğunsa biraz su ekleyin

Son olarak, tavadan biraz kişniş serpin ve yemeye başlayın. Not: İçerideki fasulye kabukları da enoki mantarları ile değiştirilebilir.Evde ne varsa onu koyacağım Sonuçta, aşağı inip yemeğe tek başıma dikkat etmek istemiyorum.