Bugün söyleyeceğim şey teyzem tarafından öğretildi ~~ En azından benim için pişirmeden önce hiç böyle patlıcan yememiştim! ! Doğruyu söylemek gerekirse, o yıl gerçekten harikaydı ve en sevdiğim patlıcan mutfağı sıralamasında 1 numaraya sıçradı! Elbette lezzetli yemekler karmaşık işlemlerden kaçamaz. Ama korkma, adımları takip et, gerçekten zahmetli değil! İyi şeyler dikkate değerdir, değil mi? Arkadaşlar herkese açık hesabıma gidebilir: Kilo'nun kasesine gelin. Daha gayretli güncelleyin Uzun patlıcan 2 parça Sarımsak Yarım kafa Yarım kase un Meyilli Su miktarı Meyilli Bir çay kaşığı tuz Meyilli soya sosu 1 kaşık (meyve suyu için) toz şeker 2 kaşık (meyve suyu için) Sirke 3 kaşık (meyve suyu için) Su 3 kaşık (meyve suyu için) Nişasta suyu Küçük bir tabak (kalınlaşma
Her bölüm ~~
Un, su ve tuzu bir macun haline getirin! İsterseniz yumurta da ekleyebilirsiniz ama kızartıldığında yumuşayacaktır, çıtır çıtır seviyorsanız sadece un kullanmalısınız.
Patlıcan kesilmiş ocak parçaları
Meyve suyu kısmını karıştırın ve bir kenara koyun.
Patlıcan ezmesi ~ her tarafa asılması garantilidir
Tencereye biraz daha yağ koyun, içine koyun ve kızartmaya başlayın
Şekli ayarladıktan sonra, her iki tarafın da kızartıldığından emin olmak için yavaşça ters çevirin.
Bu süre zarfında, dışarıyı yakmamak ve hala içeride yaşamak için orta ila küçük bir ateş sürdürün. Kabuğu çıtır olana kadar kızartıldığında her erişte güzel bir kahverengiye dönüşür.
Yağı kontrol etmek için balık tutabilirsiniz.
Tencerede az miktarda yağ bırakın, kıyılmış sarımsağı içine koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
Ayarlanan suyu ilave edin, kaynayana kadar hafifçe karıştırın, tadına bakın, şeker veya sirke ilave edebilirsiniz.
Lezzet dolduktan sonra eritilmiş nişasta suyunu dökün. Çok fazla kullanmayın, aksi takdirde patlıcan topaklara sarılmaz!
Yoğunlaşma kalınlaşmaya başladığında patlıcanı dökün ve çabucak karıştırın! Gorgon suyunu eşit şekilde sarın
Potu vur! Ateş! Çok kokulu
Sadece potun dışında ~~
Anne, iki kase daha pirinç yiyebilirim! ! !
-
- Tatlı ve ekşi tavuk fileto bebek maması takviyesi tarifi
-
- Su damlatmayan, basit ve kolay yapılan ve yemeye hazır tatlı ve ekşi kısa kaburgalar (özellikle çocuklar onu sever)
-
- Pirinç pişirici ekmek yapar, tereyağı yok, ekmek makinesi yok, yapmak için adımları izleyin.
-
- Pirinç ocak siyah pirinç keki
-
- Sıfır başarısız pirinç pişirici haşlanmış tatlı patates
-
- Pirinç Ocakta Kızarmış Tavuk Baget (Tembel Hızlı El Yemekleri)
-
- Taji Saksı Pirinç
-
- Taji pot susuz buharda pişirilmiş deniz ürünleri
-
- Taji Pot Fasulye Kavrulmuş Pirinç
-
- Taji Pot Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Ev yapımı pilavlı Kanton mutfağı | kızarmış ve pişmiş somon kafalı acı kabak
-
- O kadar lezzetli ki deri kalmadı (yağda haşlanmış bakla)
