· Referans Ay Yaşı · Yiyeceklere alerjisi olmayan 12 aylıktan büyük bebekler · Gıda hazırlamak · 200 gr tavuk göğsü / 20 gr mısır nişastası / 1 yumurta Tatlı ve ekşi sos: domates sosu 20 gr / şeker 3 gr / meyve sirkesi 3 gr / nişasta 3 gr / su 100 gr Aksesuarlar: zencefil dilimleri / susam tohumları / yağ Yukarıdaki içerikler sadece üretim miktarını temsil etmektedir Bebeğin yemek alımını temsil etmiyor
Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin, zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin. * Her biri yaklaşık 4 cm uzunluğundadır, tavuk budu veya domuz eti ile de değiştirebilirsiniz ~ * Tavuğun önceden beyazlatılmasına gerek yoktur.Kan varsa önceden soğuk suda ıslatın ve dönem boyunca birkaç kez suyu değiştirin.
Marine ettikten sonra, zencefil dilimlerini çıkarın, 1 yumurtayı tavuk şeritlerine çırpın ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
Daha sonra her tavuk şeridinin yüzeyini bir kat nişasta ile eşit şekilde kaplayın.
Tavayı yağ ile ısıtın, tavuk şeritlerini ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın, ardından servis edin ve bir kenara koyun. Kaybetmemek için yemek pişirmek için normalden daha fazla yağ kullanmayı unutmayın.
Tencereye domates sosu, şeker, nişasta, meyve sirkesi ve su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. * Tuzsuz ve şekersiz temiz domates sosu satın alamıyorsanız, küçük mavi baskıyı tıklayıp Ev Yapımı-Ev Yapımı Domates Sosu Eğitimini seçebilirsiniz. * Meyve sirkesi Baharat olarak kamkat limon sirkesi kullanıyorum ve yerine normal beyaz sirke veya pirinç sirkesi koyuyorum.
Orta ateşte çorba koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kaynatın.
Tavuk şeritlerini tatlı ve ekşi sosa ekleyin ve eşit şekilde kızartın, böylece her tavuk şeridi sosla mümkün olduğunca kaplanabilsin.
Bir tabağa koyun ve üzerine pişmiş beyaz susam serpin.
Bir parça kesmek için sabırsızlanıyorum, um, tütsü! Tatlı, ekşi ve et yemenin mutluluğu, bu lezzet çocukların en sevdiği lezzet!