Su damlatmayan, basit ve kolay yapılan ve yemeye hazır tatlı ve ekşi kısa kaburgalar (özellikle çocuklar onu sever) - Yemeği
Kaburgaları yıkayın ve kurutun ve daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin (5 veya 6 dilim)
Suyu düşürmeden zencefil dilimlerini renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın.
Yemekler için emaye kaşıkları: 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı hafif soya sosu. Bu basit, bir kaşık yemek şarabı, iki kaşık soya sosu
Kızartın, kaynatmak için su eklediğinizde malzemeleri ekleyin
Su ekledikten sonra kaburgalar yaklaşık bir santimetredir. Kaynadıktan sonra köpüğü alın
Anahtar şudur: daha büyük bir akide şekeri bloğu bir buçuk parçadır veya dikdörtgen kahverengi şeker de yaklaşık aynı boyutta olabilir. Temelde tatlılık yeterlidir. Yeterli olmadığını düşünüyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Kişisel zevkinize göre değişir, ancak çok fazla ekleyemezsiniz, aksi takdirde acı olur. Bir kaşık sirke ekleyin ve tadı denemek için küçük bir kaşıkla biraz çorba alın. Sadece ateşi kapat ve pişir
Başlangıçta böyleydi çünkü başka yemekler yapacaktım, bu yüzden küçük bir tencereye döktüm, diğer tarafa koydum ve kısık ateşte pişirmeye devam ettim, yaklaşık 30-40 dakika
İşte bu, kokuyu alıyor musun? Hehe
Meyve suyu toplama zamanı! Bu sırada ısıyı artırabilir ve tadı daha iyi nüfuz etmesi için sosu sürekli olarak kaburgaların üzerine dökmek için bir kaşık kullanabilirsiniz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta şudur: Çorbayla pilav yemek istiyorsanız kurutmanıza gerek yoktur! !
Bu Jiangzidi! Tükürüğünüzü silin, akşam yemeğine hazır! !
Çok fazla çorba içmemeyi unutma, yoksa tadı güzel olmaz! Çorba çok lezzetli ve çocuklar onu seviyor! Her neyse, sadece bir veya iki yuan yediğimde, bir süre sonra gitmiş olacak.
Misafirlere servis yapıyorsanız, ayrıca kurutabilir, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpip soğumaya bırakabilirsiniz.Tatlı ve ekşi soğuk bir yemek şarap için iyi bir seçimdir!
