Kantonlu çiftçinin mutfağında kızarmış domuz pirzolası ve tatlı patates - Yemeği
Yedek pirzola 1 kedi yemek tatlı patates 2 küçük veya bir büyük yemek zencefil birkaç dilim yemek tuzu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu orta şeker 1 yemek kaşığı yemek
1. Uçtuktan sonra kaburgaları durulayın
2. Ana malzemeleri hazırlayın
3. Zencefil dilimlerini ve pirzolaları hafifçe sararana kadar karıştırın.
4. Pişen şarabı dökün ve şarap kuruyana kadar kızartın
5. Hafif soya sosunu, şekeri dökün, renk için karıştırın
6. Kaburgalar resmin rengine ulaştığında, tatlı patates parçalarını dökün ve birlikte kızartın
7. Suya dökün, kaburga yapmayın
8. Tuz koyun
9. Tencereyi kapatın ve suyu toplayana kadar yüksek ateşte pişirin
10. Bu şekilde pişene kadar birkaç kez karıştırın.
11. Maliyet tablosuna bakın, cazip geliyor, eğer yoksa daha sonra doğranmış yeşil soğanı serpin.
Kereviz kızarmış pastırma
önceki
