# Kuzeydoğu # Karidesli kızarmış brokoli - Yemeği
Brokoli 1 yeşil karides, gram başına 250 gram yeşil soğan, gram başına 1 adet sarımsak, gram başına 2 diş, nişasta, biraz pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda
1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Brokoliyi küçük çiçekler haline getirin, 20 dakika tuzlu suda bekletin, durulayın ve kenara koyun.
3. Yeşil karideslerin başını ve kabuğunu çıkarın, karidesleri çıkarın, biraz tuz ekleyin, şarap ve nişasta ile 10 dakika marine edin.
4. Tencerede suyu kaynatın, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin ve kuru suyu çıkarmak için brokoli beyazlatılmış suyu ekleyin.
5. Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin.
6. Yağı tavaya dökün ve ısıtın, marine edilmiş karidesleri dökün ve pişene kadar kızartın.
7. Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8. Brokoliyi dökün, şarap pişirin ve kızartın.
9. Son olarak, tuz ekleyin ve tavuk özünü karıştırıp kızartın.
10. Tencere ve tabaktan
