1. Daha sonra kullanmak üzere yapışkan pirinç unu ve ununu tartın
2. Kaya şekerini sıcak suda eritin ve daha sonra kullanmak üzere ılık suya koyun
3. Unu kabın içine dökün, ortasından bir delik kazın ve karıştırarak maya tozunu koyun, eritilmiş ılık suya koyun, bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın
4. Zong yapraklarını kabın dibine koyun, daha sonra karıştırılmış hamuru dökün ve sıcak bir yerde soğumaya bırakın.Yağlanmış hamurunu sıcak su kabına koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
5. Beğendiğiniz şekli kesin