Kızılcık Gül Ekmeği - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Malzemeleri ekmek makinesinin kovasına koyun (tereyağı hariç).
3. Hamur dosyasını 30 dakikaya ayarlayın.
4. 30 dakika sonra tereyağı ekleyin, hamuru şişirme aşamasına kadar yoğurmak için hamur seviyesini (yaklaşık bir saat sürer) ayarlamaya devam edin.
5. Ekmek makinesi, erişteleri hızlı bir şekilde kabartmak için erişte dosyasını ayarlar.
6. Fermantasyondan sonra. . .
7. Hamuru çıkarın ve havalandırın.
8. Hamuru 35 küçük doza bölün.
9. Yuvarladıktan sonra üzerini bir bezle örtün ve 15 dakika dinlenmeye bırakın.
10. Gevşetmeden sonra ajanı, kademeli bir pozisyonda yerleştirilmiş, bir grupta 5 parça olmak üzere yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın.
11. Yuvarlayın, ortasından yemek çubuklarıyla kesin ve ikiye bölün.
12. İki gül oluşturun.
13. Kalıbı bir yağ tabakası ile fırçalayın ve bitmiş gülleri birer birer istifleyin.
14. İkinci fermantasyon için fırına koyun. (Fırının altında hızlı bir şekilde mayalanması için bir tencere sıcak su vardır).
15. İkinci fermantasyondan sonra çıkarın.
16. İnce bir yumurta sıvısı tabakası ile fırçalayın.
17. Çiçek kalbi kızılcıklarla süslenmiştir.
18. Biraz siyah susam serpin.
19. Birkaç dilim badem serpin.
20. Fırını 20 dakika 180 derece ısıtın. (Renk durumunu herhangi bir zamanda gözlemlemek için). Zamanı ve sıcaklığı ayarlayın.
21. Haha, güzel güller gözlerinin önünde.
22. Çizim efekti harika.
