g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soğanın başını, kuyruğunu ve eski kabuğunu çıkarın, uzun şeritler halinde kesin ve tencereye koyun. (Soğan altta olacak şekilde tencerenin yanmamasına dikkat edin.)

Tofuyu durulayın, 10 küçük parçaya bölün ve tencereye koyun.

Tozu temizlemek için kış eriştelerini suyla durulayın ve ıslattıktan sonra kış eriştelerini pişirmeyi kolaylaştırın.

İnce Yunlinzhen domuz güveç etini küçük rulolara yuvarlayın ve tencereye yerleştirin.

Korece kimchinin tadını bir şişe açın ve tüm şişeyi tencereye dökün.

Doğru miktarda su ekleyin, su miktarı tencerenin yaklaşık sekizde biri kadar, yani harika bir lezzetle pişecektir.

Tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte açın ve pişirin.Su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve ocağı kapatmak için 8 dakika daha pişirmeye devam edin.

Lezzetini arttırmak için servis yapmadan önce biraz kişniş serpin ve lezzet servis edilebilir.