Kimyon Kuzu Şiş - Yemeği
"Kuzu kebap yemeyi seviyorum, sadece mangal kömürü pişirmekle kalmıyor, fırın daha hızlı ve daha kullanışlı ve tadı süper güzel!" Malzemeler
- Kuzu 400 gram
- Yumurta 1 parça
- Mısır yağı 15 ml
- soya sosu 20 ml
- tuz 10 gram
- Şeker 5 gram
- On üç baharat tozu 3 gram
- Beyaz biber 2 gram
- Kara Susam 3 gram
- Kimyon 2 gram
- Biber tozu 2 gram
- Doğranmış yeşil soğan 3 gram
- Kişniş 3 gram
- Kimyon Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuzu yıkayın ve 1 cm uzunluğunda küçük küpler halinde kesin
-
2 Yukarıdaki tüm malzemeleri kuzu kasesine koyun.
-
3 İyice karıştırın, streç filmle örtün ve 3 saat buzdolabında saklayın
-
4 Süre dolduğunda bir kürdan yardımıyla koyun eti parçalarını şişirin.Çok yoğun şiş yapmamaya çalışın.Bu, yerden tasarruf sağlamak içindir.İşiniz bittikten sonra 220 derecelik önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 20 dakika kadar ısıtın
-
5 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi
-
Daha 6 görsel
