Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
"Kereviz, protein, karbonhidrat, karoten, B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, demir, sodyum vb. yönünden zengindir, aynı zamanda karaciğeri sakinleştirme ve ısıyı temizleme, rüzgarı ve rutubeti giderme, sıkıntı ve şişliği giderme, kanı soğutma işlevlerine sahiptir. Hemostaz, detoksifikasyon ve akciğer genişlemesi, mide ve kanı canlandırmak, bağırsakları ve dışkıları temizlemek, ciğerleri nemlendirmek ve öksürükleri gidermek, tansiyonu düşürmek ve beyni sakinleştirmek.Kereviz yemek, özellikle kereviz yaprağı, yüksek tansiyon ve damar sertliğini önlemede çok faydalıdır. Ve adjuvan tedavi rolüne sahiptir. Kerevizin tadı çok hoşuma gidiyor, ağızda gevrek, yumuşak ve hoş kokulu, özellikle lezzetli, bu yüzden sık sık evimde sofraya koyuyorum. " Malzemeler
- Bonfile 50 gram
- kereviz 150 g
- Kurutulmuş siyah mantar 5 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz 2 g
- Taze soya sosu 2 g
- Şarap pişirme 2 g
- Mısır nişastası 2 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kerevizin köklerini ve eski yapraklarını toplayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Mantar ıslatılır, yıkanır ve parçalanır
-
3 Bonfile doğrayın, tuz ekleyin, şarap ve mısır nişastası pişirin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
4 Tavaya yağı dökün, rendelenmiş domuz etini yağ sıcakken ekleyin, beyaza çevirmek için karıştırın
-
5 Mantar parçalarını ve taze soya sosunu dökün ve bir süre kızartın
-
6 dilim kereviz ve tuzu dökün, yüksek ateşte birkaç kez karıştırıp kızartın ve tencereden çıkacaktır.
-
7 servis yaptıktan hemen sonra servis yapın
İpuçları
1. Kereviz yaprakları çok besleyicidir ve en iyi şekilde birlikte yenir 2. Kereviz piştikten sonra çok uzun süre kızartmayın, kerevizin kokusunu korumaya çalışın Matcha Süt Sosu
önceki
Haşlanmış domuz erişte
Sonraki
