Fıstık Soslu Kızarmış Pilav - Yemeği
Yarım kutu larva 1/4 soğan 3 siyah mantar 2 kase soğuk pirinç 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi 1,5 yemek kaşığı soya sosu Tat vermek için beyaz biber Bir tutam tuz Doğranmış yeşil soğan
Larvaları yıkayın ve süzün, soğanı ve siyah mantarı doğrayın. Fıstık ezmesi için hipermarketlerde bulunan ünlü Hsinchu fıstık ezmesi markasını kullanıyorum.
Tavayı başlatın, soğanları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından larvaları ve siyah mantarı soteleyin. Daha sonra iki yemek kaşığı fıstık ezmesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, pirinç ekleyin (rendelenmiş pirinç kullanıyorum) ve kızartmaya devam edin.Son olarak, 1.5 yemek kaşığı soya sosu, biraz tuz (atlanabilir) ve uygun beyaz biber serpin.
Pişirmeden önce doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitti ~
Ben şahsen larvaların ve fıstık ezmesinin oldukça doğru olduğunu ve malzemeleri elde etmenin kolay olduğunu düşünüyorum.
