Bahçe Çin wolfberry haşlanmış pirinç Guangquan Taze Süt - Yemeği
1 bardak beyaz pirinci suyla yıkadıktan sonra, yarım bardak su ve yarım bardak süt (her biri yaklaşık 120 cc) ekleyin, elektrikli tencerenin dış tenceresine 1/3 bardak su ekleyin ve pişene kadar buharda pişirin.
Kurt yemişini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suya batırın.
Ispanağı ve soğanı yıkayın ve doğrayın, mantarları yıkayıp dilimleyin.
Tencereye salata yağı ekleyin, yağı orta ateşte ısıtın, kısık ateşte soğan ekleyin ve neredeyse şeffaf olana kadar kızartın.
Mantar dilimlerini ekleyin ve 2 dakika birlikte kavurun.
Suyu serbest bırakmak için doğranmış ıspanağı (sapın bir kısmını) ekleyin ve kaynatın.
Pişmiş pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Tencereye 120 cc süt ekleyin ve pirinç tamamen emilene kadar karıştırarak kızartın.
Muşmula, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
Pişmiş haşlanmış pirinci yüksek sıcaklıkta (200 derece) ısıtılabilen bir kaba koyun.
Kıyılmış peyniri yüzeye koyun ve 200 derece fırında 5 dakika pişirin.
