Tatlı kokulu osmanthus lotus kökü - Yemeği
"Bir nilüfer kökü kokulu, esmer şeker saplı ve yapışkan pirinç boşluklarda tatlıdır" Malzemeler
- Lotus kök 1 aşama
- Yapışkan pirinç 2 kuyruk
- Osmanthus 1 disk
- Su Bir pot
- esmer şeker 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Lotus kökünü durulayın ve yapışkan pirinci
-
Suya batırılmış 2 yapışkan pirinç
-
3 Lotus kökünün derisini çıkarmak için bir düzlem kullanın
-
4 lotus kökü 1/9 kesim alır
-
5 Lotus kökünü diğer ucuna gazlı bezle sarın ve pamuk iplikle sıkıca bağlayın
-
6 Islatılmış yapışkan pirinci, kesilmiş kısmı yukarı doğru
-
7 Doldurduktan sonra, kesilmiş lotus kökü kapağını kapatın ve kürdan ile sabitleyin
-
8 Yapışkan pirinçle doldurulmuş lotus köklerini tencereye koyun, su dökün ve kahverengi şeker ve osmanthus'u tencereye koyun.
-
9 Düşük ateşte yaklaşık 1,5-2 saat pişirin, ardından renk için yüksek ateşte meyve suyu toplayın
-
10 Kesip açtıktan sonra üzerine meyve suyu dökün
