1. Buharda pişirilmiş çörekler dilimleyin, tercihen önceden dondurun
2. Muzu kesin ve blendere koyun
3. Süt, buharda pişmiş çörek, yarım şişe süt ve yumurta ekleyin
4. Muz sütü ve yumurta sıvısı
5. Tencerede biraz yağ
6. Çörekler dilimlerini eşit şekilde muz sütü ve yumurta sıvısı ile kaplayın ve 2 tarafı altın rengi olana kadar bir tavada kızartın.
7. Yulaf lapasını önceden pişirin, kendi yulaf lapası seviyenize göre zencefil parçaları ekleyin, biraz su ekleyin
8. Açtıktan sonra tavuk göğsü ekleyin ve tavuk göğsünü önceden 10 dakika şeker, mısır nişastası, hafif soya sosu ve beyaz biberle marine edin.
9. Shiitake mantarları, kurutulmuş shiitake mantarları veya taze mantarları ekleyin.Kurutulmuş shiitake mantarları daha güçlü bir tada sahiptir
10. Doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve üzerine serpin