Tavada kızartılmış kedi kulakları - Yemeği
1. Az miktarda tuz ve uygun miktarda su una ekleyip daha sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
2. Gevşek hamuru panele koyun ve eşit şekilde yoğurun ve bir hamur kek haline getirin.
3. Erişteleri bir bıçakla uzun şeritler halinde kesin ve ardından bunları yaklaşık 1.5 cm'lik küçük kareler halinde değiştirin.
4. Küçük bir erişte ajanı alın ve dokuyu itmek için parmağınızla temiz bir alet veya suşi perdesine hafifçe bastırın. Sıradan kedi kulaklarını alet kullanmadan da kullanabilirsiniz.
5. Daha fazla kedi kulağı yapıp buzdolabında dondurabilir ve yerken yanınıza alabilirsiniz.
6. Kedinin kulaklarını kaynatın ve birbirine yapışmasını önlemek için soğuk suyla geçmesine izin verin. Suyu boşaltın, pürüzsüz ve damlıyor ~~! Boş ağzı da lezzetlidir. Suyu kaynatırken garnitürleri yıkayın ve kesin. Yeşil biber, mantar, sosis ve havuç kullandım. (Garnitürler kişisel tercihlere göre eşleştirilir).
7. Kızartma tavasını, kokulu yeşil soğanı ve zencefili başlatın, sırayla garnitürlere ve kedi kulaklarına koyun, biraz soya sosu, şeker ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kedi kulaklarını ve mantarını sonuna koyun. Bitmiş ürün gerçekten lezzetli. . . Temel gıda veya yemek olarak kullanılabilir.
