"Acı kabak, ısıyı ve ısıyı temizleme, görme ve detoksifikasyonu iyileştirme, kan basıncını düşürme ve kan şekerini düşürme gibi etkilere sahipken, acı kabak" yağ öldürücü "olarak bilinir ve yağ ve polisakkarit alımını azaltabilir. Ancak çoğu TX Ama acılığını kabul edemiyorum. Bugün bu yemeği acıyı üç adımda kolayca gidermek için yaptım. Umarım yemeyenlere yardım edebilirsiniz. " Malzemeler
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Hammadde haritası.
- 2 Yıkadıktan sonra her şey ikidir, iç kapsülü, özellikle beyaz kısmı çıkarın.
- 3 Dilimleyin ve birkaç dakika tuzla marine edin.
- 4 Suyu marine ettikten sonra suyu sıkın ve kaynar suya koyun. (Acı kabağın yumuşamasını önlemek için süre çok uzun olmamalıdır)
- 5 Çıkardıktan hemen sonra bir duş alın ve suyu boşaltın.
- 6 Tencereye yağı dökün, acı kabak dökün, biraz şeker, tadı tuzu ekleyin ve çıkması için çabucak kavurun.
İpuçları
1. Acı kabak iç kapsülü, özellikle beyaz kısım olmak üzere çivilerle kazınabilir Bu acı tadı gidermenin ilk adımıdır. 2. Suyu tuzlayıp sıktıktan sonra kaynar suya koyup süzün, acıyı gidermek için ikinci adım budur. 3. Acı kabağın yumuşamasını ve gevrek tadı etkilemesini önlemek için Naoshui zamanı çok uzun olmamalıdır. 4. Nao Shui'den sonra duş almak, rengi daha yeşil yapmak ve Nao Shui nedeniyle rengin sararmasını önlemektir. 5. Kızartma sırasında biraz şeker ekleyin Bu, acıyı gidermek için üçüncü adımdır.
-
- Sarımsaklı Tofu
-
- Kızarmış patates
-
- Kurutulmuş parçalar
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Aromalı patlıcan
-
- Domates karnabahar
-
- Yağlı Salatalık
-
- Yosun-çıtır yosun yemenin farklı yolları
-
- Kavrulmuş Kaplan Derisi Patlıcan
-
- Domatesli tavada kızartılmış dilimlenmiş bambu filizleri
-
- Sirke Çin Lahanası
-
- Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi (yağlanmamış versiyon)