Hunan mutfağı restoranında en çok tıklanan yemek süper kızartılmış çiftçinin kızarmış domuz eti - Yemeği
"Hunan mutfağı, ülkemizde köklü bir geçmişe sahip yerel bir mutfaktır. Xiangxi mutfağı güzel kokulu, ekşi ve baharatlı olup güçlü bir dağ ve kır lezzetine sahiptir. Bugünün ilk yemeği, gelip Hunan mutfağının" kokusunu "tadın. . Çiftçinin küçük kızarmış domuz eti aslında yeşil biberle kızartılmış domuz etinin özüdür.Çeşitli malzemelerin eklenmesinden dolayı sotelenmiş tadı çok rahatsız edicidir.Hunan restoranında tıklama oranı çok yüksek bir yemektir. " Malzemeler
- Domuz göbeği 2 parça
- kırmızı biber 1/2 parça
- Acı biber 1/2 parça
- Yeşil sarımsak 2 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- zencefil 3 dilim
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- Doğranmış biber 1 çorba kaşığı
- Tavuk Özü 1/2 çay kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, sarımsakları dilimleyin ve zencefili kıyın.
-
2 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve yağ sıcakken güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
3 Dilimlenmiş domuz göbeğini dökün.
-
4 Domuz göbeğinin rengi değişene kadar kızartın, yeşil sarımsak ekleyin.
-
5 Eşit olarak karıştırın, yeşil ve kırmızı biber ekleyin.
-
6 Kızartmaya devam edin, doğranmış biber ekleyin.
-
Adım 7: Hafif soya sosu ekleyin.
-
8 Biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
