Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
"Akşam yemeği için kızarmış patates parçaları" Malzemeler
- Patates 1 parça
- sirke Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Yeşil biber parçaları Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kırmızı biber parçaları Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patates parçalarını kesin, nişastayı suyla durulayın
-
2 adet yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve pul biber hazır
-
Suyu boşaltmak için 3 rendelenmiş patates
-
4 Tavayı sıcak yağla ısıtın ve frenk soğanı, zencefil ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
-
5 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın
-
6 patates dilimi, yüksek ateşte kızartın, biber parçalarını koyun, karıştırın
-
Doğru miktarda sirke ve iyice karıştırın
-
Uygun miktarda tuz koyun ve tencereden iyice kızartın.
-
9 bitmiş ürün, iyi tat
