Malzemeler
Düşük glütenli un
70 g
yoğurt
200 ml
Yumurta
4
Aksesuarlar beyaz şeker 40g beyaz sirke 3ml
Yağsız yoğurt keki nasıl yapılır 1 Gerekli miktarda malzemeyi hazırlayın
2 Yumurta beyazları ayrıldıktan sonra yoğurdu yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde karıştırın
3 Düşük tozu üç kez eleyin
4 Parçacık kalmayana kadar karıştırın
5 Yumurta beyazlarına uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve büyük kabarcıklar oluşana kadar karıştırın, şekerin 1 / 3'ünü ekleyin
6 Yoğun bir şekilde köpürene kadar çırpmaya devam edin, ardından tekrar şeker ekleyin (bu sırada 10 dakika 170 derece ön ısıtma yapmak için fırını açabilirsiniz)
7 Yumurta beyazları sert bir köpük haline gelene kadar
8 Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
9 İyice karıştırdıktan sonra hepsini çırpılmış yumurta beyazına dökün.
10 Tavada kızartma gibi eşit şekilde kesin ve karıştırın, köpürmeyi önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın
11 İyice karıştırın ve 8 inçlik kek kalıbına dökün, yüzeyi düzeltin
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, önce 170 derecede 25 dakika pişirin, ardından 40 dakika 150 dereceye çevirin
13 Süre dolduğunda kalıbı çıkarın ve 2 kez kuvvetlice sallayın ve soğuması için ızgaranın üzerine ters çevirin.
14 Kalıptan çıkarın ve soğuduktan sonra parçalara ayırın.
-
- Sarımsaklı Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Angry Birds Buzlu Kurabiye
-
- Maş Fasulye Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Patlıcan ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Avokado yoğurt eritilmiş fasulye
-
- Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Siyah Mantar
-
- Soya sütlü çörekler
-
- Ballı Yoğurtlu Smoothie
-
- Bademli kekler
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Üzümlü Yoğurtlu Kek
-
- Yoğurtlu Kek
