yeşil fasulyeli kek - Yemeği
Maş fasulyesi bir gecede ıslatılmış Maş fasulyesini soymak için zaman kazandıran soyulmuş maş fasulyesi satın aldım. Evde soyulmuş maş fasulyesi yoksa, birkaç saat daha ıslatın. Islatma sırasında suyu birkaç kez değiştirin. Islattıktan sonra, maş fasulyesini ellerinizle ovalayın, maş fasulyesi kabuklarını bir elekle süzün ve maş fasulyesini tüm maş fasulyesi kabukları çıkana kadar birkaç kez ovalayın. Beladan korkuyorsanız, sadece soyulmuş maş fasulyesi satın almalısınız.
Suyu buharlı tencereye koyun ve önce suyu kaynatın, buharlı tencerenin üzerine gazlı bez sürün, maş fasulyesini süzün ve gazlı beze yayın.
Su kaynadıktan sonra orta ve küçük ateş yakılır, maş fasulyeleri buharda 1 saat buharda pişirilir.
Maş fasulyesi kalıbı önceden dezenfeksiyon için kaynar suya batırılır ve daha sonra kalıp daha sonra kullanılmak üzere silinir.
Malzemeleri gösterildiği gibi hazırlayın
Kızılcık doğranmış
Yavaşça ezip püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, buharda pişirildiği anlamına gelir
Maş fasulyelerini geniş bir kaseye dökün ve oklava kullanarak maş fasulyelerini ezin. Maş fasulyesi hamurunu elemek zahmetli olduğunu düşünüyorsanız ve daha ince bir dokuya sahip olmak istiyorsanız, tekrar yuvarlayın ve ardından birkaç kez yenmek için bir mutfak robotu kullanın.
Oklava yuvarlandıktan sonraki durum
Rulo maş fasulyesini mutfak robotuna koyun, ardından çırpılmış krema dökün ve karıştırın Daha ince bir doku istiyorsanız, sadece birkaç kez vurun
Yapışmaz bir tava alın, orta ve kısık ateşte açın, hepsi eriyene kadar tereyağı ekleyin
Tereyağı eridikten sonra, maş fasulyelerini dökün ve maş fasulyesinin tereyağını tamamen emmesi için kızartın.
Maş fasulyelerini biraz kuruyana kadar karıştırın, kısık ateşe çevirin, beyaz şeker ve maltoz dökün ve maş fasulyesi ezmesi kütle haline gelene kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın.
Muhtemelen bu eyalette
Maş fasulyesi ezmesi elendi Çok fazla sorun çıkarsa, eleyemezsiniz, 8. ve 10. adımları uygulayın, maş fasulyesi ezmesi temelde çok iyidir
Maş fasulyesi elenir. Tarama süreci biraz sancılı ve 1 saat sürdü Erişte süzgecinde hiç kir yoktur, bu da maş fasulyesi ezmesinin aslında çok hassas olduğunu gösterir.
Bu sefer yaptığım şey yarı orijinal yarı kızılcık Maş fasulyesi hamurunu tartın, iki porsiyona bölün, yarısını kızılcıklara dökün ve iyice yoğurun 50 gram maş fasulyesi kalıbı, porsiyon başına 40 gram maş fasulyesi topu, yuvarlak ve ayrılmış kullanıyorum
Mısır yağını kaseye dökün ve yağı maş fasulyesi kalıbına batırmak için küçük bir fırça kullanın.
Maş fasulyesi köfteleri kalıba dökün ve oluşturmak için birkaç saniye bastırın
Gosterildigi gibi Her birine basmadan önce, yapışmayı ve oluşmamasını önlemek için kalıbı bir kat mısır yağı ile fırçalayın.
40 gr / porsiyon, toplam 16 adet
Hafif kremalı maş fasulyesi keki hafif sütlü bir kokuya sahiptir, lezzetlidir, tadı hassastır, tatlılığı orta derecede
Maş fasulyesi kekini ambalaj kutusuna koyun, kapatın ve maş fasulyesi kekinin çatlamasını önlemek için buzdolabına koyun.
