g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zencefil, yeşil soğan ve yer fıstıklı kızarmış domuz paçaları - Yemeği

Zencefil, yeşil soğan ve yerfıstığı ile kızarmış domuz paçaları, yer fıstığı tam olarak pişirilir! Domuzun ayakları süper ve lezzetlidir ve en önemli şey ağzın yapısıdır.Çok yumuşak ve çok sert değildir En acı verici olan tek parça olmasıdır! Yiyenler başka bir tabak için bağırdı! Bu domuz paçaları gurur duyuyor! Pişirdiklerimden daha iyi! Ama lezzetli, gerçekten biraz çaba gerektiriyor! Domuzun ayakları masaya koymadan önce Xiao Pang sordu: Çok uzun süre mutfakta fırlattıktan sonra böyle bir yemek yaptın! Çok zaman alıyor! Ama paçaları kemirirken, bu adam sesini yine değiştirdi! "Gerçekten zaman ayırmaya değer! Lezzetli!" Paça Bir fıstık Yarım kase zencefil Büyük bir dilim Frenk soğanı Üç küçük not Sarımsak karanfil On tane biber Bir çay kaşığı soya sosu İki yemek kaşığı Kullanılmış biber Bir çay kaşığı Soya sosu Bir çay kaşığı Likör Bir çay kaşığı çorba Bir kaşık dolusu tuz Bir çay kaşığı

Kanı çıkarmak için domuzun ayaklarını suda bastırın, ardından tencerede bir kez kaynatın

Domuzun su üzerindeki paçaları daha dikkatli görülebilir.Lütfen gizli yerde görünen tüm tüyleri temizleyin, ateşle yakıp spatula ile kazıyabilirsiniz.

Suyu ikinci kez haşlayın, birkaç damla beyaz şarap, bir demet arpacık ve birkaç dilim zencefil ekleyin, 15-20 dakika birlikte pişirin, suyu dökün

Beyaz şarap, koyu soya sosu, soya sosu, biber, şeker, tuz vb. Koyun, ellerinizle kuvvetli bir şekilde masaj yapın ve 30 dakikadan fazla marine edin, daha uzun süre daha iyidir

Fıstık hazırlayın, önceden suyla da koşabilirsiniz

Bir tencerede yağı ısıtın, iki taze soğan, zencefil dilimleri ve küp küp doğranmış sarımsağı ekleyin. Sotelemeden sonra marine edilmiş paçaları ve fıstıkları dökün ve kuruyana kadar karıştırın.