"Beslenme İpuçları: Tatlı ve ekşi domuz kaburgaları kesinlikle popüler Ancak geleneksel tatlı ve ekşi domuz kaburgaları derin yağda kızartılır.Kızartıldıktan sonra su çıkarıldıktan sonra kaburga kuru ve lezzetlidir. Bugün ızgara tatlı ve ekşi domuz pirzolam var, bir damla yağsız kadar lezzetli ve daha sağlıklı Bir şans ver" Malzemeler
pirzola Doğru miktar
Aksesuarlar
Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
Malzemeler
sirke Doğru miktar
şeker Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
bal Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Kaburgaları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın
3 Tazelik kutusunda bir çorba kaşığı hafif soya sosu, bir çorba kaşığı ve yarım çorba kaşığı sirke, bir çorba kaşığı şeker, biraz beş baharat tozu, bir çorba kaşığı bal ve bir çorba kaşığı istiridye sosuna basın. Doğru miktarda tuz ve tavuk özü, tatlı ve ekşi bir turşuyla karıştırılır.
4 Kaburga ve uygun miktarda yeşil soğan ve zencefili koyun ve 2 saat marine edin.
5 Kaburgalar marine edildikten sonra [sonunda havayla kurutulabilir] balla fırçalayın
6200 derece fırına yaklaşık 25 dakika koyun, ters çevirin ve ortasını fırçalayın.
İpuçları
İpuçları: 1. Meyve suyuma göre tadı tatlı ve ekşi 2. Kaburgaları daha uzun süre marine etmek daha iyidir, eğer marine edilebilirse havayla kurumaya bırakın ve son olarak 3. Ballı su ile fırçalanan kaburgalar çok parlak