Ispanak ve Domuz Ciğeri Yumuşak Pirinç - Yemeği
Bebekler pirinç gevreği, meyve püresi, sebze püresi ve et püresi gibi daha yumuşak yiyeceklere alıştıktan sonra, bu tür yumuşak yiyecekler yakında reddedilecektir. Birçok ebeveyn bunun için endişeleniyor: Bebeğe ne oldu? Aslında bu çok mutlu bir şey: bebeğin çiğneme ve yutma yeteneğinin belirli bir aşamaya geldiğini ve daha 'gelişmiş' yiyecekleri denemeye devam edebileceğinizi gösteriyor. Ancak bu, bebeklerin pirinç ve kalın erişte gibi yetişkin yiyeceklerine hemen uyum sağlayabileceği anlamına gelmez. Geçiş dönemi olarak bebeğin de daha uygun yumuşak ve sert yiyecek-yumuşak pirince ihtiyacı vardır ki bu da bu dönemde iyi bir seçimdir. Yetişkinler için uygun olan pirinç, yumuşak pirinç haline getirilir ve çeşitli besleyici maddelerle birleştirilerek, bebeklerin gelişmiş çiğneme ve yutma yeteneklerini kullanmaları için çok uygun olan tamamlayıcı bir öğündür. Bugünün ıspanak ve domuz ciğeri yumuşak pirinci, et ve sebzelerle birlikte sıcak ve hoş kokuludur ve demir takviyesi etkisi de çok iyidir.Dabao Xiaobao olsun, denemeye değer. Yumuşak pirinç 50 gram Taze domuz ciğeri 30 g havuç 20 g soğan 10 g ıspanak 1 Zencefil 1 g Shimizu Doğru miktar
Aşama 1
Taze domuz ciğerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Karaciğer bazlı takviye edici gıda demir takviyesi üzerinde iyi bir etkiye sahip olmasına rağmen daha fazla yemek tavsiye edilmez, genellikle ayda 1 ila 3 kez yeterlidir. Bunun yerine genellikle demir alımının ana kaynağı olarak kırmızı et kullanılabilir.
Adım 2
Su ve zencefil parçalarını ekleyin ve 30 dakikadan fazla bekletin. Bu süre zarfında, kan suyu, kirleri ve balık kokularını olabildiğince uzaklaştırmak için birçok kez değiştirilebilir.
Aşama 3
Bir çorba kabına aktarın ve yüksek ateşte kaynatın.
4. adım
Köpüğü süzdükten sonra kapağı kapatın ve orta ateşte çevirip 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 5
İnce ciğer ezmesini süzmek için pişmiş karaciğeri bir öğütme ağı (kase) ile yuvarlayın.
6. Adım
Havuçları rendeleyin. Rende yoksa, filamentleri kesmek için bir bıçak kullanın.
7. Adım
Soğanı doğrayın.
8. Adım
Ispanağı yaklaşık 1 dakika haşlayın. Pişirilmesi zor rizomlan yaklaşık 10 saniye haşlayın ve ardından tüm kökü haşlamak için tencereye koyun.
9. Adım
Kökleri kesin ve gövdeleri ve yaprakları ince ince doğrayın.
10. adım
Tavayı az yağ ile ısıtın, havucu ve doğranmış soğanı dökün ve kavurun.
11. adım
Aromayı soteledikten sonra uygun miktarda su ekleyin. Pirincin nihai yumuşaklığına göre su miktarı belirlenir.Pirincin daha yumuşak ve bebeğinizin çiğnemesi için daha iyi olmasını istiyorsanız, daha çok ekleyin, yoksa daha az ekleyin.
Adım 1/2
Pişmiş pirinci ekleyin ve yavaşça karıştırın.
13. adım
Örtün ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
14. adım
Su neredeyse kuruduğunda, kıyılmış domuz ciğeri ve doğranmış sebzeleri dökün.
Adım 15
Yaklaşık 1 dakika karıştırın, ardından tavadan çıkacaktır.
16. adım
Bir yaşından büyük bebekler içinse, tencereyi tatmadan önce uygun şekilde tuz ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. Brokoli Tavuk Karaciğeri
önceki
