Vejetaryen tarifi - kızarmış dört renkli sebzeler#COFCO satın alıyorum, bahar gezisi# - Yemeği
Katılım: #fasulye meyvesi satın alıyorum. Yemek takvimi# Siyah mantar 5g kereviz 200g havuç 150g Huaishan 150g Tuz 2g Sıvı yağ 10g nişasta 1g
Aşama 1
Siyah mantarı 1 saatten fazla suda bekletin
Adım 2
Kereviz, kalın telin yüzeyinden kesilir, ayrıca kesemezsiniz, ancak cüruf olacaktır.
Aşama 3
Çapraz dilimlenmiş kereviz
4. Adım
Huaishan soyulmuş, ince dilimler halinde kesilmiş, renginin solmasını önlemek için suya batırılmış
Adım 5
Suyu bir tencerede kaynatın, ıslattığınız mantarı suya koyun ve haşlayın.
6. Adım
Ardından dilimlenmiş havuçları ekleyin.
7. Adım
kereviz ekle
Adım 8
Hepsi kaynadıktan sonra suyunu süzün
9. Adım
Patates dilimlerini koyun, haşlayın ve süzün
Adım 10
Tencereye sıvı yağı koyup, suda haşlanan tüm sebzeleri ekleyip karıştırarak kavurun.
11. Adım
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Adım 1/2
Kızartırken nişastalı suya (1g nişastayı 20g su ile karıştırın) dökün ve nişastalı su sebzelere yapışana kadar kızartın.
Adım 13
tamamlanmış ürün
Adım 14
tamamlanmış ürün
Adım 15
tamamlanmış ürün
Adım 16
tamamlanmış ürün
