g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya

1 fincan

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam

Kıyılmış kek uygulaması 1 Soya fasulyesini önceden ıslatın, soya sütü yapın ve fasulye tortularını süzün.

2 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.

3 Fasulye tortuları gevşeyip kuruyana kadar kızartın.

4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın.

5 Doğranmış yeşil soğanı ilave edip soteleyin.

6 Yeşil soğanı süzgeçten geçirmek için bir süzgeç kullanın ve sıcak yağı kızarmış fasulye tortularına dökün.

7 Tuz koyun ve iyice karıştırın.

8 Biraz biber ve çörek otu tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Soya sütü ve unla pürüzsüz bir hamur yoğurun ve 20 dakika uyandırın.

10 Küçük bir parça alın, açın ve okara sürün.

11 Toplayın.

12 Ortadan kesin.

13 Kesik tarafı yukarı bakacak şekilde toplayın.

14 Düz bir şekilde bastırın ve bir oklava ile açın.

15 Tavaya yağ koyun.

16 Kek hamurunu koyun.

17 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

Domatesli kızarmış alabaş

## Yengeç sarı

Esmer şekerli zencefil gevreği

Ispanak lapası

Darı saç keki

Soslu domuz pençesi

Yeşil soğan istiridye

Pleurotus eryngii domates soslu

Patlıcan Domuz Göbeği

Mangolu Mousse Kek

Yengeç Sarı Tofu

Dana Etli ve Tecavüzlü Kızarmış Pilav