Kıyılmış domuz eti
100 gram
patlıcan
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü Kıyılmış domuz eti ile patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Eti doğrayın 2 kıyılmış zencefil 3 kıyılmış sarımsak 4 arpacık doğranmış 5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kıyılmış domuz eti 6 Tuz ekleyin 7 Tavuk özü ekleyin 8 Soya sosuna aktarın 9 Eşit şekilde tutun 10 dilim patlıcan 11 Tabağa patlıcan ve kıyılmış domuz eti koyun 12 Tencerede 15 dakika buharda pişirin 13 Çıkar 14 Çorbayı dökün 15 Susam yağı ekleyin 16 Patlıcanın üzerine tekrar dökün, tamam olur ha ha