un
500 g
Yumurta
3
Arpacık soğanı
100 gram
Takviyeler, tuz, MSG, susam yağı, yemeklik yağ, on üç tütsü, Yeşil soğan omlet nasıl yapılır 1 Önce erişteleri yapın ve yaklaşık 10 dakika tasarruf edin 2 Hamuru yoğurun ve geniş bir hamur haline getirin 3 Yeşil soğanları ince ince kıyın ve hamurun üzerine serpin. 4 Tuz, monosodyum glutamat, on üç tütsü ve susam yağını doğranmış yeşil soğanla karıştırın ve hamurun üzerine yayın. 5 Hamuru tek yönde tekrar açın 6 Bir hamur rulosu haline getirin ve her iki ucunu sıkıca sıkıştırın 7 Hamur rulosunu aynı boyutta etken olarak kesin, ardından birkaç kez dikey olarak bükün ve ardından doğrudan bastırın 8 Sonra krep haline getirin 9 Fırın tepsisine az miktarda yağ koyun, yağ ısındıktan sonra erişte odasının her iki tarafını da kızartın 10 yumurta dövülmüş 11 Yumurta sıvısını neredeyse kızaran tarafa yayın, 12 Yumurta sıvısı hafifçe sabitlendikten sonra ters çevirin, diğer tarafta bu prosedürü uygulayın, her iki tarafta da altın rengi olana kadar kızartın.