"Basit ve besleyici bir fast food olduğu için sık sık hamburger alıyorum. Daha temiz ve sağlıklı hale getirebilirsiniz. Sebzeleri istediğiniz gibi koyabilir ve kişisel zevkinize göre eşleştirebilirsiniz. Bahar geziniz için besleyici ve lezzetli bir tane getirebilirsiniz. Fena değil." Malzemeler
Un 450G
Yumurta Bir
Ayçiçek yağı 30 g
Aksesuarlar
Maya 5 gram
tuz 5 gram
Su 200 ml
sebzeler Doğru miktar
Peynir dilimleri Doğru miktar
Işık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 yumurta, tuz. Yağı kaynaşana kadar çırpın, un ve maya tozunu ekmek kovasına koyun, ekmek makinesini 33 dakika hamur programına alın
2 Karışık hamuru bir kaba koyun ve yalıtımlı suda yaklaşık 50 dakika mayalayın.
3 Aynı büyüklükte hamurlara bölün
4 hamuru yoğurun
5Fırın tepsisinde belli bir boşluk bırakın
6 Fırını 40 dakika fermente edin ve fermantasyon tamamlanır. Suyla silin, susam serpin, fırını üst ve alt ateşe koyun, 25 dakika 160 derece
7 hamburger malzemesi
8 Sebzeleri yıka, suyu mutfak kağıdıyla kurula veya sebze kurutucu kullan
9 ekmek ikiye bölünür, sebze koyun
Kişisel tercihe göre 10 adet kızarmış yumurta ve sebze
11Peynir dilimlerini kapatın
12 kombinasyon tamamlandı
13 bitmiş ürün paylaşımı
14 bitmiş ürün paylaşımı
İpuçları
İpuçları 1. Sebzeler susuz en iyisidir 2. Yapın ve önce en taze olanı yiyin 3. Bu tarif, referans olarak zaman ve sıcaklık ile Changdi fırını ile yapılır.