Dolmalık biberi parçalara ayırın
Dilimlenmiş sarımsak
Ve ananası doğranmış
Kovboy kaburgalarını parçalara ayırın, turşuyu ekleyin ve 5-10 dakika marine edin.
Sos malzemelerini karıştırma kabına dökün ve iyice karıştırın
Sığır kaburgalarını, dana etinden yağ akana kadar düz tabanlı bir tavada pişirin
Sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve kovboy kemiklerinin her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar pişirin
Ananas ve dolmalık biberi ekleyip hızla karıştırın
Son olarak sosu ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin
Sadece servis et