Yarı tam buğdaylı börek, fitness ve yağ azaltıcı temel gıda, üniversal burrito - Yemeği
Hazneye bir ölçü kabı sade un dökün, yeni kaynamış olan suyu ilave edin ve unun üçte birini pişene kadar kaynatın, suyu dökerken sürekli karıştırın.
Sonra bir ölçü kabına tam buğday unu dökün ve karıştırın.
Yavaş yavaş su ekleyin! Yemek çubuklarıyla karıştırın! Yavaş yavaş suya dikkat edin! Her şey birbirine karıştırıldıktan sonra, ellerinizi bir düğmeye basarak yumuşaklığı ve sertliği test etmek için kullanabilirsiniz, en iyisi biraz daha yumuşaktır.
Doğrama tahtası üzerine un sürün, yoğurun, hamur haline getirin, leğeni bağlayın ve 20 dakika uyandırın.
Uzun şeritler halinde yuvarlayın, bunları bıçakla birkaç hamur parçasına bölün ve çift sayıya bölün!
Zeytinyağı geliyor
Erişteleri yassılaştırdıktan sonra birini bir kaseye bastırıp içine zeytinyağı koyun. Bu, diğerlerini yağlamayı ve bir kase daha az yıkamayı kolaylaştırır haha! Yüz kremi üzerine zeytinyağı sürün!
İki yüz tozunun yağlı tarafını bir araya getirin ve düz bir şekilde bastırın!
Krep yapmak için kesme tahtasını sık sık tozlayın, aksi takdirde yapışacaktır.
Pan , yağ koymayın, pastayı içine koyun, bu renge dönecek, yaklaşık on saniye sürecek, ters çevirin, aksi takdirde katmanlaşmayacaktır.
İkinci tarafın rengi tamamen değiştikten sonra tencereyi kapatın.
Beş veya altı dakika pişirin, her iki taraf da bu şekilde pottan çıkacak.
Ortasından ayrılarak iki krep haline getirilebilir. Temelde bir seferde bir krep yerim. Tavuk böreği, ton balığı böreği yapabilir ve her şeyi yuvarlayabilirsiniz.
