Pastırmalı ızgara dana kaburga - Yemeği
1 kutu kovboy kemiği İki sarımsak 2 dilim zencefil 2 çay kaşığı şeker 4 çay kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı pirinç şarabı Tuz miktarı
Sarımsak ve zencefili kıyın, soya sosu, şeker ve pirinç şarabı ile karıştırarak barbekü sosu yapın;
Kovboy kemiklerinin her iki tarafına da bir kat tuz sürün ve ardından barbekü sosunu her iki tarafa iki kez fırçalayın.
Fırına koyun, 20 dakika 45 ° C'de (230 ° C) pişirin, barbekü sosunu tekrar fırçalayın ve 10 dakika daha pişirin.
Her fırın farklıdır, bu ölçüde kopyalayabilirsiniz.
Servis
