g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soya fasulyesi yağı ve sirke rendelenmiş tavuk salatası yazın hafif tavuk parçaları 1 - Yemeği

1 parça tavuk göğsü (yaklaşık 120 g) 1 paket Hongxi Mantarı Küçük lahana 1 yeşil soğan 2 dilim zencefil Sos: 1 çay kaşığı fasulye ezmesi Sos: 1 çay kaşığı soya sosu Sos: 1 çay kaşığı beyaz sirke Sos: 2 çay kaşığı susam yağı Sos: 1/2 çay kaşığı şeker Sos: 1 ~ 2 çay kaşığı su Sos: ezilmiş sarımsak (tercihe göre) 1/2 tane

Bir tencereye yeşil soğan, zencefil, pirinç şarabı ve soğuk su ile tavuk göğsü ekleyin, 10 dakika pişirin (kaynattıktan sonra kısık ateşte değiştirin), ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin

Yemek çubuklarını takın ve çıkarın. Kan pıhtılaşması yoksa tamamen pişmiştir (resimde 2 tavuk göğsü gösterilmektedir ve bu makalede 1 adet kullanılmıştır)

Çıkarın ve soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak için filamentler halinde yırtın

Bok lahana ve Hongxi mantarları ayrı ayrı pişirilir ve bir tabakta servis edilir (hem sıcak hem de buzlu)

Tüm sosları iyice karıştırın, gezdirin ve servis yapmadan önce servis yapın.

İpuçları Çorbadaki en kalın kısmı seçmek ve bağlantısını kesmek için yemek çubuklarını da kullanabilirsiniz; renk tamamen beyaz ve hazır olacaktır. Pembe ise 5 dakika daha pişirin.