Süpermarketteki arka ayaklar, ön ayaklar, bel ve sandviçler mevcut ... tek parça ... serpilir tuz, karabiber, beş dakika kokulu (lezzet için çok fazla değil), bir yıldız anason doğranmış ... Biraz pirinç şarabı ... tencerede 1,5 bardak su ile buharda pişirilir (etinizin büyüklüğüne bağlı olarak)
Buharda pişirilmiş et ve tavada kızartılmış kıyma aynı anda ... O kadar basit ki ... Sarımsak sote ... Kıymayı kızartın..Yağı zorla çıkardıktan sonra yana kaydırın ... Yaşlı su teresini kızartmaya başlayın ... Soya sosu ... Su .. Tadını dene .. Yeterince tuzlu değil, tuz ekle .. Tavuk tozu (miso) .. Sonra biraz şeker ve karabiber tozu .. Git 15-20 dakika pişirin, tuzlu olabilir ...
Et soğudu .. İnce dilimler halinde kesin ve buzdolabına koyun .. Ne zaman yemek isterseniz kullanın .. Bu et parçası çok hoş kokulu ve yumuşaktır .. Yakacak odun değildir .. Öğrenmeli ...
Yemek yemek istediğinizde. Sıradaki erişte. Biraz salatalık parçalarını kesin .. Fasulye filizlerini kaynatın .. Yumurta kabuğunu derinlemesine kızartın ve dilimleyin .. Pekin kızarmış eriştelerinden bile daha iyi ...