Mantarlı Haşlanmış Tavuk (Elektrikli Düdüklü Tencere Versiyonu) - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. (Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, shiitake mantarlarını ıslatın, soğanları yıkayın ve zencefili dilimleyin.)
2. Yağı bir tencerede ısıtın, arpacık soğanı ve zencefil dilimleri ekleyin.
3. Tavuğu ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın.
4. Shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5. Karıştırmaya devam etmek için karıştırarak kızarttıktan sonra uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu ve biraz biber ekleyin.
6. Tavuğu kaseye koyun.
7. Elektrikli düdüklü tencereye iki kase su koyun, buharlı ızgaraya koyun ve mantarlı haşlanmış tavuğu kaseye koyun. Tencereyi örtün ve 10 dakika pişmesine izin verin.
8. Süre dolduğunda, tavayı dışarı çıkarın ve şekilde gösterildiği gibi tavayı yükleyin.
9. Bitmiş ürün için, dekorasyon için tabağa kişniş ve kırmızı biber parçalarını ekleyin.
