Rutabaga Domuz Congee - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın! Rutabagayı ince dilimler halinde kesin (ne kadar ince olursa o kadar iyi) ve domuz kaslarını parçalara ayırın. Et kısmı kıyma veya diğer etlerle değiştirilebilir
Derin bir tencere hazırlayın ve suyu içine koyun, gece boyunca pirinci ve ince dilimlenmiş rutabagayı kaynatın ve çorbanın tadını ayarlamak için biraz usta aşçıları ekleyin
Kasları parçalayın ve istiridye sosu ve mısır nişastası ile marine edin, böylece yulaf lapası ve et piştiğinde çok eskimez.
Pirinç taneleri erimeye başlayana kadar pişirin Rutabaga yumuşaktır ve yulaf lapası kalın ve sulu olur ~ Sonra marine edilmiş domuz parçalarını tencereye koyun
Yulaf lapası yuvarlandıktan sonra tereyağlı soğanı art arda tencereye koyun.
Isıyı kısın ve yavaş yavaş lapayı kalınlaştırın ve kereviz boncuklarını çıkarın.
Sarımsak fide boncuklarını ekleyin
Son olarak, tatmak için biraz tuz ve beyaz biber
Ferahlatıcı ve lezzetli ~ Rutabaga'nın tatlılığıyla dolu !!
