Malzemeler
Alabaşları soyun ve küpler halinde kesin (yaklaşık 2 cm), tuz ekleyin ve karıştırın ve fazla acı suyu çıkarmak için 30 dakika bekletin, soğuk kaynamış suyla durulayın ve suyu boşaltın ~
Tüm baharatları dökün ve iyice karıştırın ~
Eşit şekilde karıştırın ve taze saklama kutusuna koyun, bir gün buzdolabına koyun ve tadını çıkarın ~
Masada ~