"İyi tofu yemekten asla yorulmaz. Nasıl işlenirse işlensin, lezzetlidir. Tofu alın, yıkayın, parçalara ayırın, biraz baharatlı sosu sürün ve fırında pişirin. Lezzetli, gevrek ve çıtır. Lezzetli ve basitler ve sağlıklı yiyecekleri hiçbir yük olmadan yiyorlar. " Malzemeler
soya peyniri 500 g
Aksesuarlar
Baharatlı sos Doğru miktar
Tuz ve biber Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tofuyu iyice yıkayın.
2 Tofuyu dikdörtgen parçalar halinde kesin.
3 Baharatlı sosu hazırlayın.
4 Tofu küplerini fırın tepsisine koyun.
5 Tofuyu baharatlı sos ile kaplayın.
6 Fırın tepsisini fırına koyun ve pişirin. (Izgara tofu ayarı yok, ızgara balık tezgahı kullanın).
7 Kavrulmuş tofunun üzerine tuz ve karabiber serpin.
8 Servis yapın ve keyfini çıkarın.
İpuçları
1. Baharatlı tadı seviyorsanız, tofunun üzerine daha fazla baharatlı sos koyabilir veya yemek yerken baharatlı sosa batırabilirsiniz. 2. Tuz ve karabiber serpmenin amacı, baharatlı sosun baharatlılığını bozmak ve aynı zamanda tofunun tadını zenginleştirmektir.Sadece baharatlı tadı seviyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.