Yumurta
2 parça
Aksesuar Süt 227ml Sütle haşlanmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın. 3 Sütü yumurta sıvısına dökün, eşit olana kadar tek yönde karıştırın ve iki sıvının birleşmesini sağlamak için 3 dakika bekletin. 4 Daha sonra süt ve yumurta sıvısını bir elekle süzün ve süzülmüş süt ve yumurta sıvısını yavaşça kaseye dökün. 5 Kasenin yüzeyini streç filmle örtün ve yüzeyinde bir kürdan ile birkaç küçük delik açın. 6 Tencereye soğuk su koyun, kaseyi tencereye koyun, üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika orta ateşte buharda pişirin. 7 Kapağı açın ve plastik sargıyı yırtın Vay canına, kremalı ve kremalı süt yahnisi buğulamaya hazır.