Baharatlı sığır eti - Yemeği
Bir parça sığır eti, yemek yağı, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda melek otu, doğru miktarda yiyecek, tarçın, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda yiyecek, defne yaprağı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek, sarımsak, doğru miktarda yemek, tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda yemek, tavuk özü, doğru miktar
1. Hazırlanan malzemeler
2. Sığır eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Baharatı gazlı bezle sarın
4. Tencereye su koyun ve sarımsağı açın, baharat poşetini koyun.
5. Kaynatılmış şekeri tencereye dökün
6. Sığır eti tencereye koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin
7. Pişmiş sığır eti
8. Hazırlanan sığır etini dilimler halinde kesin
