Tavada Kızartılmış Karnabahar Domuz Göbeği - Yemeği
Organik karnabahar domuz göbeğinin yarısı 100 gr havuç, yemeğin küçük yarısı, salata yağı, az miktarda tuz, orta miktarda MSG, az miktarda yemek, yemeklik şarap, az miktarda
1. Karnabaharı yıkayıp küçük çiçekler halinde doğrayın, havuçları dilimleyin, domuz göbeğini dilimleyin,
2. Tencereye yemeklik yağ koyun,
3. Domuz göbeğini ekleyin, karıştırın,
4. Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve et yağlı olana kadar kızartmaya devam edin.
5. Karnabaharı ekleyin, karıştırarak kavurun,
6. Rengi değiştirene kadar karıştırın, az miktarda pişirme şarabı dökün ve karıştırmaya devam edin.
7. Karnabahar yarı olgunlaştığında havuç ekleyin ve tekrar kızartın.
8. Az miktarda MSG koyun ve kaplanabilir
9. Fotoğraf çekin.
Taze etli ay kekleri
önceki
Baharatlı sığır eti
Sonraki
