Süslü Matcha Dondurma - Yemeği
"Yaz aylarında matcha dondurması nasıl olmaz? Katkı maddelerinin kötüye kullanıldığı bu çağda, kollarımızı sıvayıp kendimiz yapalım!" Malzemeler
- Hafif krema 100 ml
- yumurta sarısı 2 parça
- Yoğunlaştırılmış süt 50 ml
- Su 30 ml
- Rulo yumurta 1
- Oreo 1 parça
- Toz şeker 50 gram
- Sütlü Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta sarılarını ayırın, pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
-
2 Yumurta sarısı açık sarı olana ve hacmi iki katından fazla olana kadar yayın ~
-
3 Şöyle görünüyor ~ Yumurta sıvısı açık renkli ve koyulaşır. Yumuşak dondurma istiyorsanız, tembel olmayın
-
450 ml yoğunlaştırılmış süt hazırlayın, 30 ml su ekleyin, bu 80 ml taze süt ile değiştirilebilir ~, ardından yumurta sıvısını karıştırın, yumurta sıvısını ve yoğunlaştırılmış süt suyunu * düşük ısıda * ısıtın ve çok viskoz olana kadar sürekli karıştırarak karıştırın Bazı zorluklar, yanmamayı unutma
-
5 Karışık kıvamlı macuna matcha tozu ekleyin ve süzün. Bu, mango tozu veya diğer tatlarla değiştirilebilir, onu seçebilirsin, çok zahmetliyse sadece eleyebilirsin ~
-
6 Kutuya koyun, 1 saat dondurun, sonra çıkarın ve karıştırın, bunu 2-3 kez tekrarlayın ~
-
7 Yumurta rulolarını ve ezilmiş Oreo süslemelerini ekleyin! Lütfen tadını çıkarın ~!
